怀化旅游切换城市

㕵㕵㕵  查看地图

您的位置:怀化旅游网 > 怀化旅游攻略 > 怀化特产 > 雪峰乌骨鸡

雪峰乌骨鸡

http://huaihua.lvyou114.com   2006-11-30   感谢会员 感觉不错 提供该信息

雪峰乌骨鸡系湘西南雪峰山区经长期自然选育而成的乌鸡品种。该鸡种皮、肉、骨、喙、脚及胃、肝、脾、心等内脏,全为乌黑。内含氨基酸的种类与数量和我国著名药鸡——泰和鸡不相上下,该鸡还含有促进红细胞、血红蛋白生成的黑色素和紫胶素及丰富的维生素E,具有较高的营养、保健和药用价值。且在抗逆性、产蛋量、孵化率和育雏率等方面优于泰和鸡。其肉质细嫩,味道鲜美可口,营养价值高,不仅是席上佳肴,更具有滋联补肾,养鱼补虚,调经功效,配制各类药物蒸炖,治疗甚好,所以它是最佳的肉、药并用型的地方鸡种,深受群众喜爱.洪江是湖南省唯一的雪峰乌骨鸡原种场,年推广优质苗鸡600余万羽。洪江雪峰镇、熟坪乡、铁山乡、硖洲乡等20余个乡镇的群众历来就有饲养乌骨鸡的习惯。产品主要在本市及邻近县市销售,其次是远销贵州、广西等地。

我来添加怀化的地方特产

信息标题:

信息内容:

湖南游记攻略:
长沙游记 张家界游记 衡阳游记 常德游记 郴州游记 衡山游记 娄底游记 邵阳游记 湘潭游记 益阳游记 永州游记 岳阳游记 株洲游记 怀化游记 凤凰游记 湘西游记